Българска традиционна кухня със сезонни продукти

(0 comments)
-10%
28.00 BGN 25.20 BGN

Summery

В „Българска традиционна кухня със сезонни продукти“ ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. Кулинарните съвети в книгата ще вдъхновят всеки любител да направи следващата крачка и да изненада семейство и приятели с майсторски ястия от българската традиционна кухня. Илиян Димитров разкрива стъпка по стъпка тайните за приготвяне на различни специалитети със сезонни продукти и помага на всеки да се превърне в звезден майстор готвач.
Read an excerpt

INFORMATION

add to favorites

Share

Основна характеристика на традиционната българска кухня е нейната сезонност. В сезоните са втъкани два от най-влиятелните в живота на българите фактора: от една страна, обредният цикъл – празниците от Гергьовден до Димитровден и от Димитровден до Гергьовден, и от друга – битът и трудовата дейност. И наистина, по-внимателното вглеждане в празничния календар разкрива връзката между двете – колкото по-усилена е селскостопанската работа, толкова по-начесто са празниците и поводите за събиране и споделяне на даровете на тежкия селски труд.
Илиян Димитров представя богата колекция от традиционни за българската кухня сезонни ястия и идеи, с които да разнообразите и подобрите начина си на живот чрез храненето. Сезоните са разделени на четири, съобразно особеностите на умерения климатичен пояс. В книгата са отбелязани и основните традиционни български празници и спецификата на храната, която се приготвя за всеки от тях. 
С помощта на над 1100 рецепти в тази книга всеки ще открие вкусни идеи и вдъхновение, за да приготви кулинарни шедьоври за своето семейство и приятели.
-10 % Българска традиционна кухня със сезонни продукти Илиян Димитров 28.00 BGN 25.20 BGN Add to cart


-10 % Българска традиционна кухня със сезонни продукти Илиян Димитров 28.00 BGN 25.20 BGN Add to cart
-10 % Българска традиционна кухня със сезонни продукти Илиян Димитров 28.00 BGN 25.20 BGN Add to cart

Other books by this author

-10 % Out of stock Илиян Димитров 21.59 BGN 23.99 BGN
-10 % Out of stock Илиян Димитров 21.59 BGN 23.99 BGN